VITAMINES
La viande de lapin est riche en vitamine B3 en vitamine B12 et en vitamine E.
La viande de lapin est riche en vitamine B3 en vitamine B12 et en vitamine E.
Pauvre en lipides, le lapin convient à tout le monde : petits et grands.
Le lapin est plus pauvre en sodium que les autres viandes.
La qualité nutritionnelle de la viande de lapin est reconnue.
Se faire plaisir en toute légèreté
La viande de lapin est une excellente source de minéraux et d'oligo-éléments.
La viande de lapin apporte 20 à 21 g de protéines pour 100 g de viande.
Une teneur plus élevée que celle des autres viandes.
La viande de lapin est nutritive et apporte seulement 120 à 160 kcal/ 100 g.